tirsdag den 18. juni 2013

Grillede Bananer med Chokolade

Grill sæsonen er godt igang, - og jeg er ovenud lykkelig for vores baggård, kulørte lamper og vore grill.

Mine to yndlings-desserter på en grillaften er ovennævnte Bananer med chokolade og grillede skumfiduser.
Først lidt stemningsbilleder fra sidste grill aften med gode venner, jeg håber du kommer i ligeså meget grill humør, som mig, når du ser dem :-)












Grillede bananer med chokolade

Grillede Bananer med Chokolade 
(1 person)

Ingredienser:
1 moden banan
50 gr. mørk god chokolade

evt. flødeskum
evt. cointreau

sølvpapir

Fremgangsmåde:
Skær en rille på langs af bananen, uden at skære helt igennem. Fyld bananen op med chokolade i mindre stykker. Pak den ind i sølvpapir, så siden med chokoladen er øverst og bananen kan stå op.
Læg bananen på grillen, i ca. 15-20 minutter.

Serveres som en "pakke" på en tallerken med lidt flødeskum og spises med ske. Man kan også sagtens servere den med lidt cointreau.

Klar på grillen..


Så lækkert når flødeskummet smelter :-) 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar